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横浜市在住のSumikoです。
自己紹介
北欧スウェーデンハウスでエコ生活を
実践している50代です。
中央大学卒業
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お気に入りの雑貨やコスメがたくさん。
本の大好きな私は、楽天ブックスを利用。
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2018.01.01
カテゴリ： 手づくり料理・お菓子
あけましておめでとうございます。
2018年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、今年も手作りお節で元旦を
迎えています。
黒豆と栗きんとんは、甘さ控えめに。
煮物は、ごま油で炒めてから煮込みました。
毎年作っている伊達巻ですが、今年は
夫がだし巻玉子を作ってくれました。
お雑煮は、関西のおだしを使って作りました。
化学調味料・保存料無添加の「関西おだし」
寒い季節のなべにも重宝しそうです。
2018年もどうぞよろしくお願いいたします。
さて、今年も手作りお節で元旦を
迎えています。
黒豆と栗きんとんは、甘さ控えめに。
煮物は、ごま油で炒めてから煮込みました。
毎年作っている伊達巻ですが、今年は
夫がだし巻玉子を作ってくれました。
お雑煮は、関西のおだしを使って作りました。
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