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2021.02.26
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カテゴリ: ハーブ生活
私は、健康のためにお酢料理をよく作ります。

今回は、鹿児島で【Michiさんの台所】を営む
みちさんの作ったハイビスカスローゼルすし酢を
試してみたので紹介したいと思います。

赤い紙袋も同封されているので
贈り物にもおススメですよ!



MICHIさんの台所のかわいいロゴ!



箱に入って届きます。



おしゃれな瓶に入っているので




原材料:醸造酢 きび砂糖 紫芋 黒酒 天然塩 ハイビスカスローゼル

ハイビスカスローゼルは、普段ハーブティーとして
愛飲していますがお酢に入れるととてもきれいですね。

添加物不使用がうれしい!

紫芋はりんごの約5倍以上と言われるほどビタミンCを多く含み、
ポリフェノールの一種であるアントシアニンは眼精疲労の回復が期待されるんです。



早速、すし飯を作ってみましょう。

ハイビスカスローゼルすし酢をご飯に混ぜるだけ!




ハイビスカスローゼルすし酢を使った料理を紹介しますね。

まずは、いなり寿司。

ピンク色がきれいですね。


ハイビスカスローゼルすし酢を混ぜて数時間。

ピンク色のきれいな大根の酢の物が完成しました。

ゆで卵は殻をむいて、ハイビスカスローゼルすし酢に
漬け込めばピンク色のゆで卵が完成します。

おもてなしなどに彩がきれいなのでおススメです






そんなに酸っぱくないと好評です。

食卓にピンクの彩をプラスして、料理を華やかにしてくれる
ハイビスカスローゼルすし酢。

身体にも優しいお酢を是非自宅で楽しんでみませんか?










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楽天モバイルの参入は今後も注目!







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Last updated  2021.02.26 00:00:19
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