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April 18, 2007

銅製玉子焼きでふんわり

テーマ：今日の一言(160)

カテゴリ：お食事

　最近購入したのが、銅製玉子焼き（関西型）です。

　玉子焼きに、関東型と関西型があるのは初めて知りました。

ふんわり美味しい玉子焼き♪銅製玉子焼き　関東型　幅15cm

プロスタイルの正方形の玉子焼です。一般に関東型と呼ばれます（長方形は関西型）。焼ける玉子の数は、概ね３～４個です。女性にはやや小さめのこのサイズが使いやすいと思います♪

ふんわり美味しい玉子焼き♪銅製玉子焼き　関西型　幅15cm

ふんわり美味しい玉子焼き♪

■サイズ：横１５×縦１９．５×深さ３．０ｃｍ
■材質：純銅（内面錫引き仕上）
■焼ける玉子の数：約５～６個

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　まだ、油が馴染んでいないので、少し焦げ付いてしまいふんわりした玉子焼きはつくれませんでした。

　これから使い込んで、良い玉子焼き鍋にしていきたいですね。

過去４月の日記

・きりん亭
・桜が咲いた(長者山新羅神社)
・インプレッサにデッドニング

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Last updated April 18, 2007 10:44:10 PM

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