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うさりえる
■材料(2人分)砂ギモ / 150gニンニク / ひとかけ玉ねぎ / 1/4個塩コショウ / 少々お酒 / 大さじ1ごま油 / 大さじ1かぼす汁またはレモン汁 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント砂ギモのコリコリした食感が病み付きです。ニンニクで臭みも消えます。砂肝には鉄分や亜鉛など栄養が豊富です。 詳細を楽天レシピで見る→
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