SweetBread　studio

今日のレッスンは『ナンとホワイトブレッド』でした。
画像はなんだかカレーがメインに写ってしまっていますが
ナンがメインです

ナンは作る工程が結構おもしろくて、
最終的にフライパンで焼くので、
オーブンが他のパンと重ならなくてとてもレッスンしやすいパンです

今日は夏野菜のカレーを作っておき、
生徒さんにナンと一緒に試食していただきました。
なので、今晩もわたしは残りのカレーが晩ごはん
カレー続きですが不思議と飽きない・笑

こちらはホワイトブレッド（プルマン）です。
見ての通りのパーフェクトな焼き上がり
ホワイトラインもばっちり出て、
私自身もすっごくうれしくなりました
どの生徒さんにもいつもこんな風においしそうな食パンを
焼いてあげたい。。。です

あ～、わたしもとっても充実したレッスンとなりました。

今日はお昼ごはんを友人宅でいただくことになっていたので、一品スピーディ料理を作って持っていこうと思っていました。

お友達たちが『風見鶏』という東浦和の有名なパン屋さんで
パンを買ってきてくれることになっており、
わたしはレッスン終了後、合流しようと思っていたのですが、
友人から緊急メール

『風見鶏　休み』

OH!! MY GOD!!!  　　＿|￣|〇 il||li

結局、ランチに繰り出すことになり、作った料理は
夕飯にすることにしました

作ったと言ってもルクエで8分くらいレンジでチンしただけですけどね
欲しかったピンクのルクエ
日々、活躍中～

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