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2008/07/08
カテゴリ： 我が家のごはん
＜材料＞
鶏肉 300g
パン粉 適宜
パセリ 適宜
カレー粉 適宜
塩
こしょう
・・・・＊・・・・＊・・・・
お弁当のおかずにいつも唐揚げばかりなので
なんかないかなぁと思って
塩コショウで下味をつけた鶏肉に
パン粉にカレー粉とパセリを混ぜた衣をつけ
少量の油で揚げ焼きをしてみました。
フライとは違って油っこくなく
脂肪が気になる年齢の春菊にもいいかも
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