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2004.05.28

昼/カラスミのパスタ・夜/シュウマイ

(2)

カテゴリ：お家での食事日記

今日のランチは
・カラスミのクリームパスタ

●画像は→ こちらです。

カラスミは、ブロックのものをすりおろして使っていましたが、
もうすでにすりおろしてパウダー状になっているカラスミを発見したので
それを購入して使ってみました。

ボッタルガ　パウダー　100g

こっちの方がブロックで買うよりもとっても安いし、
何よりもカンタンだし♪

で、カンジンのお味は・・・

べりぃ～でりぃ～しゃす♪ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉｳﾏﾋｨ

今回はちょっとスープ系で食べたかったので、牛乳と生クリームを気持ち多めにしてみました。

●カラスミのクリームパスタのレシピは→ こちらです。

さてと、今日もこれから外出仕事です。

・シュウマイ
・ラフティ
・アーサーとみょうがのお吸い物
・水菜とキュウリのサラダ
・豆腐よう

●晩御飯の画像は→ こちらです。

シュウマイは別として、ちょっぴり沖縄っぽい晩ご飯。
とゆーのも、今新宿西口で沖縄物産展をかなり盛大に開催しており、
仕事の後いっつもそこに行っていろんな食材を仕入れているから♪

○ラフティは、レトルトではなく、ちゃーんとお惣菜みたいになっているやつ。
結構高かったけど、清水の舞台から飛び降りて買ってしまった。
やっぱりできたて（？）はウマいね～。

○アーサーは、まぁ岩海苔ってとこでしょうか。
今日はかつおぶしでダシをとって、お塩＆醤油でお吸い物にして
刻んだみょうがとともに入れてみました。
すげーーウマい。
アーサー、また買って来ようっと♪

○水菜とキュウリのサラダは、ゴマドレッシングで。
おともだちのまぴちゃんに教えてもらったレシピで
しゃぶしゃぶ用のごまダレとマヨネーズを混ぜてつくったやつ。
とってもおいしくて、水菜に合う♪
まぴちゃん、いっつもありがとね～♪

シュウマイは、新宿駅で購入した崎陽軒のやつ。
なんだか今日は（も）手作りのものはあんまりなかったね・・・。

■本日のウォーキング■
－ウォーキングコース・・・山手通り～大久保通り～中野通り～青梅街道
－歩数・・・・・・14629歩（うち有酸素運動分10649歩）
－歩行距離・・5.85km
※歩数は、仕事での徒歩、VIVI雄の散歩も含みます。
※万歩計は外出時のみ装着。

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