★今日何食べた？★

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2004.07.21

夜中に何度エアコンのスイッチを入れ直したことか・・・。
どうやら最低気温は30℃を下回らなかったというし、暑いワケだよな～。

こんな日は終日引きこもっているに限る・・・。
・・・と思っていたんだけど、ランチはお休みのダーリンとともに近所のモスへ。
夏季限定のナンチョリソーとナンタコスが食べたかったから・・・。

ナンタコスは毎年食べているけど、ナンチョリソーは初登場！（なのかな？）
すごぉ～く大きくて食べ辛かったけど、とってもおいしゅーございました。
やっぱりモスのハンバーガーって久しぶりに食べるとおいすぃね～♪
勿論、マックのハンバーガーもたまに食べたくなるんだけど。
・・でもフシギなことに、ロッテリアのハンバーガーが食べたい！って思うことってないな～。
別にいいんですけど。

晩御飯のメニューは
・鮭の塩焼き
・ゴーヤーとコーンのあっさりサラダ
・茄子のきんぴら
・ピクルス
・筋子
・イカ＆かつおの塩辛
・実山椒の佃煮
・ご飯＆しじみのお味噌汁
○晩御飯の画像は→ こちらです。

なんでだかわかんないけど、昨日からやたらと鮭の塩焼きが食べたくて食べたくて仕方ありませんでした。
スーパーに買い物に行ったら、今日は土用の丑の日ってことでウナギの蒲焼があちこちで売られていたんだけど
私の胃のカタチはすっかり「鮭」だったので、鰻には目もくれず買い物を済ませてしまいました。

○ゴーヤーとコーンのあっさりサラダ、本当はツナを入れたかったんだけど
ツナ缶の在庫がなんと！ゼロという事態になっており、
しょーがないからオイルサーディンで代用してみた。
そしたらこれがビンゴ！和風ドレッシングとオイルサーディンがこんなに合うなんて知らなかった・・・。
まさに災い転じて福となす・・・というカンジですね。

●ゴーヤーとコーンのあっさりサラダのレシピは→ こちらです。

○茄子のきんぴらは、私にとっては幼い頃から「夏の一品」の料理なんだけど
先週実家に帰ったときに食べそびれてしまったので、リベンジなカンジ。
これ、あったかいご飯にのっけて食べるのも好きなんだよね～。

●茄子のきんぴらのレシピは→ こちらです。

○その他のおかずは「酒のつまみ」です。

ブッ壊れた・・・と思っていたビデオデッキが、なんでだかわかんないけど、自動的（？）に治ってくれて
週末のサザンのライブのビデオなんかも無事に見れております。
ホントーになんでだかわかんないんだけど、ビデオデッキが治ってよかった、よかった。
ビデオデッキにも自然治癒力があるんだろうか？（あるワケない）
で、なんかいろいろビデオを見たくなってゴソゴソしていたら、
ラベルも貼っていないビデオテープが大量に出てきた。
全部ツメが折られているので、きっと楽しい番組が録画されているんだろう・・・というのは想像できたんだけど
何しろ、さっきも書いたようにラベルが何も貼っていないので、
再生してみないと何がテープにおさめられているのかまったくわからない。
ケヴィン・スペイシーのインタビューの番組だとか、何故かスマスマだとかいろいろ録画されていたんだけど
その中で、すっかり持っているのも忘れていたビデオを発見！
それは・・・・

クラッカー

「サザンオールスターズ 20周年記念番組」

ちょっとぉ～、こんなのもあったんだっけー？？？？？
20周年ってことは今から６年前だよねー。
懐かしさのあまり、沖縄で買ってきたグァバのお酒をカパカパ飲みながら見入ってしまいました。
６年前の桑田さん、今よりもなんかぽっちゃりしてる・・・。
デビュー当時のいろんな番組でのサザンの映像満載で、かなり楽しゅうございました♪
なんか古い映像を見ていると、当時の自分のいろんな思い出も脳裏をよぎったりして
しばしタイムスリップしたような気持ちになってしまった・・・・。

そーいえば、去年の25周年の建長寺での記念ライブのビデオもあったはずなんだけど
それは相変わらず行方不明だ・・・・。

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