★今日何食べた？★

Profile

tanapi_

フォローする

工事中

Calendar

Keyword Search

▼キーワード検索

2006.01.09

今日の晩ご飯

(2)

テーマ：今日のご飯♪(2370)

カテゴリ：お家での食事日記

■今日の晩ご飯■
・チキンソテー with マッシュポテト

・ナスとみょうがの梅和え
・子持ちめかぶ
・ご飯、お豆腐となめこのお味噌汁

チキンソテーのソースは、市販のサルサソースとケチャップ、バターを使って煮込んで完成。
煮込んだらソテーとは言わないか。
サルサソースは今いろんな種類のやつが出回ってて、選ぶのに迷っちゃいます。

オールド・エルパソチャンキー・トマト・サルサ・ディップ　マイルド300グラム

ま、個人的にはその昔、CMで橋幸夫がメキシカンないでたちで「ピリっとゴーゴーゴーゴー♪」と歌っていたサルサソースが一番お手軽で好きですけど。

マッシュポテトは市販のやつでお湯を加えるだけで完成とゆーのを初めて使ってみたんだけど、ものすごい量になってしまってビックリ！こんなに増えるのね。
チキンよりも大量になってしまった。因みにお湯で戻した（？）後、去年イタリアフェアで買ったハーブミックスを加えて味付けしてみた。ウマかった。

マッシュポテト　500gグルメ甲子園　岡山

スーパーに食材を調達に行ったら、野菜たちの価格がものすごいことになっててビックリ！
通常９８円で売っているニラが２４５円！これじゃー餃子も作れないよ。
勿論ニラだけではなく、他のお野菜たちもすっかり高貴なお方になっちゃってて、一般庶民には手の届かないところに・・・。そーいえばワイドショーで野菜の高騰について特集してたっけ。それもこれもこの冬の大雪の影響らしい。
こうなったら春になるのを首を長くして待つしかないですかね・・・。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう