TEA TIME

木曜日、Zack君、発熱のために食欲がなく（そりゃ、40度もあればね…）、

食べたいものを聞いて、その食材を買いに行きました。

食べられそうなのが、アイスクリームとそば、ということでしが。

平日の午前中に近所のスーパーへ行くのって、実は初めてじゃないかな？

行ってみてびっくり！！！

お魚が新鮮でおいしいスーパーなんですが、

さらに午前中はおいしそうなものが山積み♪

こ～んなおいしそうな鰯くんが、自分で選んだ15匹で300円！！！ 

恐らくたっくさん仕入れちゃったんでしょうね。

Zackは「鰯の煮魚食べたい」と言っていたし、夫は「鰯と白菜と豆腐の鍋」が大好物なので、

二人のリクエストにこたえることができそうだわ(^○^)

ちなみに夫の大好物の鍋ってのは

「鰯にうんと強めに塩をして一晩以上おいて、

昆布を敷いた鍋に、 一口大の豆腐と柔らかい白菜とネギを入れて、

しっかり火を通し、 ポン酢で食べる」

夫どの、あなたのこだわりも、かなりのもんです……。

そのために、この料理作るの10年ぶりくらいです。

新鮮な鰯と、それをさばく時間＆パワーが十分にそろってるときでないとできないから(*^_^*)

まずは息子のリクエスト、いわしのしょうが煮の出来上がり～～～♪

見た目はいまいちですが、味はなかなかのもの。

はてさて、子供たちの反応はいかに？？？