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2006年02月03日
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カテゴリ: グルメ
年末にもランチを食べに行った、
オステリア イルソーニ に行ってきました。

今日は週替わりメニュー
地鶏手羽先のコンフィ&
美瑛のジャガイモとブロッコリーのクリームソースパスタ
(\1200)
を食べました。
オステリア イルソーニのランチ

やっぱりここのランチおいしい!

コンフィ は初めて食べました。
肉に味がしみこんでいてジューシー
でも表面はパリッとして香ばしい!

パスタ はチーズ味のクリームソースでした。


そして、サラダに添えてあった
レバーのペースト がまた絶品!
そのままでもよし、パンにのせてもよしの
絶妙な塩加減でした。

前にも書きましたが、
やっぱり塩がおいしいのです。
どこの塩使っているのか知りたい~。
たぶん岩塩なのでしょう。

夜のコースも2500円からあります
こんど夜行ってみようかな~。






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Last updated  2006年02月03日 17時02分50秒
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