時短ダイエット料理クリエイターmariのブログ

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2025.12.20
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3分で完成【永久保存版】もうスーパーで買わない！切って漬けるだけ。『桜漬け』

テーマ： 楽天レシピ(165550)
カテゴリ： 料理
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漬物コーナー完全スルー宣言

【しば漬け風・大根の桜漬け】の作り方

🔽材料

・大根　 １５０g

・赤しそ「ふりかけ」　大さじ１杯

・塩　小さじ３分の１

・砂糖　大さじ１杯

・お酢　大さじ２杯

・昆布顆粒だし 少々（ 無くても大丈夫です ）



大根の皮を取り、薄く銀杏切りにします


塩で揉んで、15分放置します


袋に調味料と、絞った大根を入れます



良く揉んで空気を抜いて縛り、冷蔵庫で3日間


【しば漬け風・大根の桜漬け】　完成






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最終更新日  2025.12.20 20:48:55
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