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Jun 8, 2007
カテゴリ： 講義・サークル(大学全般)
獣医じゃない人も見て分かりそうなネタを出してみます。
ちょっとグロいかも。
＜除角＞
角を取る理由としては、角に突かれることを防止することがあります。
人の安全もそうだし、牛に傷がつくと、肉牛はそれで品質が下がるし、乳牛でも痛いと乳が少なくなります。
○方法
事前にこめかみに麻酔を打ちます。
そんで角を切る方法というか道具には線鋸、電気鋸、骨鋸、除角器などがあります。
別に空手チョップとかで切ってもいいけど、お勧めはしません。
で、
これが除角器を使ってる様子。
近づいてみるとこうなってます。
牛の角は血管が通っている部分が広いので、角が切れると血が吹き出ます。
それはもう、水鉄砲で撃ってるみたいに。
なので止血の意味で焼烙でジュっと焼きます。
すごい臭いです。
血が止まったら包帯を巻いたりとかしてお仕舞い。
リボンみたいでカワイイ！？
切り取った角の方がどうなっているかというと、
こうなってます。
うまくやると、外側の角質が中身からはずれるのですよ。
中身は内側から、真ん中の穴が前頭洞、血色のとこが骨質、一番外の黒っぽい皮が角表皮になってます。
こういう牛の仲間の角は“洞角”と呼ばれます。
キリンとかは“骨角”といって骨質を皮膚が覆ったもの。
サイは“表皮角”といってケラチン質の繊維で出来た角。
シカの仲間は“枝角”といって、骨質を皮膚が覆っている“袋角”と骨質が露出している“枯角”の二つに分かれます。
実習の後で大動物病院に行くと、リボン頭が何頭もいて可愛かったわｗｗ
ちょっとグロいかも。
＜除角＞
角を取る理由としては、角に突かれることを防止することがあります。
人の安全もそうだし、牛に傷がつくと、肉牛はそれで品質が下がるし、乳牛でも痛いと乳が少なくなります。
○方法
事前にこめかみに麻酔を打ちます。
そんで角を切る方法というか道具には線鋸、電気鋸、骨鋸、除角器などがあります。
別に空手チョップとかで切ってもいいけど、お勧めはしません。
で、
これが除角器を使ってる様子。
近づいてみるとこうなってます。
牛の角は血管が通っている部分が広いので、角が切れると血が吹き出ます。
それはもう、水鉄砲で撃ってるみたいに。
なので止血の意味で焼烙でジュっと焼きます。
すごい臭いです。
血が止まったら包帯を巻いたりとかしてお仕舞い。
リボンみたいでカワイイ！？
切り取った角の方がどうなっているかというと、
こうなってます。
うまくやると、外側の角質が中身からはずれるのですよ。
中身は内側から、真ん中の穴が前頭洞、血色のとこが骨質、一番外の黒っぽい皮が角表皮になってます。
こういう牛の仲間の角は“洞角”と呼ばれます。
キリンとかは“骨角”といって骨質を皮膚が覆ったもの。
サイは“表皮角”といってケラチン質の繊維で出来た角。
シカの仲間は“枝角”といって、骨質を皮膚が覆っている“袋角”と骨質が露出している“枯角”の二つに分かれます。
実習の後で大動物病院に行くと、リボン頭が何頭もいて可愛かったわｗｗ
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