三平でランチ、森八の宝達葛くずきり

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2005.07.04

テーマ：今日行ったお店について(9638)

カテゴリ：和食

貿易センタービル内の三平（世界貿易センタービルB1F　03-3435-6066）を利用。鯖の味噌煮定食（870円）を食す。ちょっと甘いがちゃんと食べられた。あまりに安っぽいファザードのために今まで避けてきたが 5月30日に初めて利用したら思ったより、まともだったので今回再訪となった。一緒に行った同僚もここのファザードがあまりに旨くない店っぽいので初めての利用だったとのことだった。

先日買った菊乃井の葛きりを食べようとしたら、この葛きり電子レンジで3分から3分30秒温めてから氷水で冷して食べよとの説明書きが入っていた。その通りにやって黒蜜かけたんだが、時間が短かったのか、ゴワゴワしたゴムのような食感でマズーイ。大失敗。

葛きりモードにすっかりなってしまったので、先日金沢の友人にもらった金沢の名店森八の宝達葛くずきり

も食べてしまうことに。

この宝達葛くずきりはプラスチックの筒に入っており、ところてんのように押し棒で押し出して黒蜜をかけて食べるようになっている。こちらはちゃんとした爽やかなくずきりの食感で黒蜜も上質で旨い。くずきりはこうでなくっちゃ。森八って長生殿しか知らなかったが、この宝達葛くずきりも結構気に入ってしまった。

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