洋食やシェ・ノブでランチ、京都桜田で夕食 | TOMITのくいだおれ

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2006.10.30

洋食や　シェ・ノブでランチ、京都　桜田で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9639)

カテゴリ：和食

昼にたまたまめ組の方に向かって歩いていたら、め組の向かいのビルの２階に見たことの無い店の名前が目に入った。それじゃあ試してみるかと入ったのが　洋食や　シェ・ノブ（港区浜松町２－７－２大塚ビル2階 03-3431-7943）。カウンターが約１０席、テーブル６席程度のこじんまりした店で、シェフとサービスのおばさん二人で対応している。

ランチは日替わり１品のみの単品対応。今日はステーキ丼（９００円）のみだった。これにサラダと味噌汁がつく。

程よい歯ごたえのある７ｍｍほどの赤身の肉を恐らく八丁味噌を使ったと思われるタレでまぶした後に焼いて、幅３ｃｍ程度にスライスしてどんぶり飯の上にのせて出された。これが程よい香ばしさでなかなか美味だった。

シェフに聞いたらまだオープンして１ヶ月だというのだが、次から次へと客が訪れ、１２時には既に２回転目で、ご飯もジャー２杯目。この価格でこのクオリティなら納得できると思った。また利用しよう。

３時過ぎからのぞみに乗って京都に向かう。明日の朝からの仕事のために京都に前泊。宿泊先は楽天トラベルで安く出ていた祇園ホテル

。イーホームズやら何やらで何かと騒がしいＡＰＡグループ

夕食は、お客さんと一緒に久しぶりに桜田（京都市下京区烏丸仏光寺東入ル一筋下ル匂天神町６３４－２ 075-371-2552）に伺った。Lucyが出来るまでは、京都に泊まりに来ると昼・夜と割烹巡りをしていたのだが、その際唯一必ずリピートしていたのがこの桜田。７名の団体だったので初めて奥の座敷を利用した。13000円のコースにしたのだが、いかにも招福楼の流れを感じさせる美しい料理の数々、しかも丁寧な仕事がなされており、そして身体に染み込むような感覚が味わえる椀物は絶品で、ボリュームもありこれでこの価格はかなり安いと思う。

青山の赤芳亭の赤塚さんは、こちらの桜田さんの下で招福楼時代働いていたそうで赤芳亭も東京ではかなりいい店だと思うが、やはり、桜田の方が1ランク上に感じる。沢たまきに似た女将さんも健在だ。

やはり私にとっては、京都で最も落ち着ける美味しさの料理がこの桜田の料理だと再確認した夜だった。

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