菊うらでランチ、高輪和彊館で夕食

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2009.02.03

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テーマ：今日行ったお店について(9639)

カテゴリ：和食

新宿でランチとなると、ついつい菊うら（新宿区西新宿7-16-3 フジビル１８　１Ｆ　03-5389-5581）を利用してしまう。あんかけうどんと湯葉海鮮丼のセット（1100円）をオーダーした。細麺のうどんは、竹の子やかまぼこ、そして醤油味のスープの出汁には貝系の出汁もきいているようだ。美味しい。

海鮮丼は、鮪を中心にしたものに、湯葉がのせられていて味のバランスも良かった。ポテトサラダも付いていたが、相変わらずＣＰが高い。

夜は、高校の同窓会で、高輪和彊館（港区高輪4-10-56 03-3443-1717）で夕食。今回は、和食だったが、約3年前に食べた和食よりは良かったように思う。献立の紙には京懐石料理長として渡邊裕司と書かれていたが、料理長がかわったのだろうか。5250円のコースは、以下の通り。
先付　雲子豆腐
椀盛　鴨の叩き寄せ
向付　鮪と帆立の九条葱ぬた和え
焼物　小鰆の味噌幽庵焼き

揚物　わかさぎのおかき揚げ
飯物　ちりめん山椒のお粥
水果　黒胡麻アイスクリーム
価格が安い分、無理してお造りを出さずに、ぬた和えにするという方向性には好感が持てる。鴨の叩き寄せも椀物ではあるが、まるで小鍋のようなものでなかなか美味しかったし、雲子豆腐の出来もよかった。

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