案山子でランチ

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2009.03.12

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テーマ：今日行ったお店について(9639)

カテゴリ：和食

芝の商店街にあるコンクリート打ちっぱなしのファザードのお洒落な蕎麦屋　案山子（港区芝2-12-9 波ビル　１Ｆ　03-6272-4416）を初めて利用した。入り口のドア（だと思った）を手前に引いても開かなくて、まだ開店していないのかと帰ろうかと思ったのだが、実は引き戸だったらしく、右に引いたら開いた。

店の中に入ると、採光も良く、カウンター5席とテーブル5卓のこじんまりした店ではあるが、ファザードと同様におしゃれ。カウンターの内側には、かわいらしい女性が立っている。

鴨汁蕎麦に心惹かれたものの、今回は初めてだったのでざる蕎麦（110ｇ）の玉子かけご飯付き（950円）にした。

まずざる蕎麦が来る。丸いざるに軽めに盛られたざる蕎麦は、いかにも二八っぽく喉越しが良く、蕎麦つゆもバランスよく美味しい。あっという間に、蕎麦を食べ終えてしまったのだが、蕎麦湯とともに、生卵、ご飯、香の物、醤油が運ばれてきた。

ご飯は、特別に美味しいというレベルではなく、普通。ただ、ジャーでの保管状態の問題か、かたまり気味だったので、ちょっとだけ醤油をたらした生卵をご飯としっかり混ぜた後に、蕎麦つゆを蕎麦湯でのばしたものをたっぷりかけて、山葵をちょっとのせて即席雑炊にして食べた。これが美味しかった。

蕎麦も美味しいし、この即席雑炊も美味しいし、また再訪することだろう。

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