俺ん家でランチ

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2010.04.19

テーマ：今日行ったお店について(9934)

カテゴリ：中華

たまたま「廣島つけ麺」なる聞いたことのないつけ麺の看板を見つけ、ビルの脇道を通ってこの俺ん家（港区浜松町2-6-2 藤和浜松町ビル　03-3436-5577）に入った。入り口は、お好み焼き屋そのものなのだが、ランチタイムは「廣島つけ麺」（700円）のみの店として営業されている。

注文の際、つけ汁の辛さを指定する。私は、「まずはここから」と書かれた３辛にし、普通盛りのボリュームが130ｇ程度だと言うので、+150円で大盛りにした。無料のライスも付けてもらった。

しばらく待っていると運ばれてきた廣島つけ麺は、鉄板で焼かれたチャーシューがのっている。麺は細麺で、葱やキャベツ、シナチク、細切りのキュウリものる。つけ汁には唐辛子のような赤い物が浮いている。大盛りでも200ｇ程度と聞いていたのだが、言われた麺の重さは水分が少ない状態なのではないだろうか、200ｇとは思えないようなかなりのボリュームだった。麺は博多ラーメンの麺のような食感。

つけ汁は、所謂普通の冷やし中華のタレのような感じのタレ。酢がきいていて、さっぱりしており、細切りのキュウリ等と一緒に食べると正に冷やし中華の世界。和辛子と一緒に食べると合いそうな感じだ。これはこれでアリだなと思うのだが、少なくともご飯には合わないと思う。無料で付いてきたご飯を何でどうやって食べて良いかわからなかった。