とん豚テジでランチ

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2012.01.27

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テーマ：今日行ったお店について(9635)

カテゴリ：エスニック

寒いので、韓国料理でも食べるかと、とん豚テジ（港区六本木4丁目12-10 グレイト綱ビルB1F　03-3868-0311）を初めて利用した。「雑誌記者が選んだ豚・焼肉Ｎｏ．１のお店」と書かれた店だ。

とん豚テジは、南関東公営競馬専門紙発行するケイシュウの経営らしい。メニューを見ると、1000円未満がほとんどで、サンゲタン定食も990円と言う安さ。私はそのサンゲタン定食をオーダーした。

まずは、サラダ、カクテキ、若布の酢の物、ご飯が運ばれて来る。ご飯が結構美味しいのが嬉しい。カクテキはイマイチ。しばらくしてグツグツ煮立った状態で運ばれて来るのだが、かなりでっかく、鶏半羽入っている。塩が別に付いてくるが、この塩をふって食べる前提なのだろうかと思えるほど、淡い味付けだ。元々韓国料理に詳しくはないのだが、今まで食べたサンゲタンの中で最も淡い感じだったし、深みに欠けるように感じた。鶏肉はしっとりしていてボリュームはたっぷりなので悪い訳ではないのだが。

雑誌記者が選んだ豚・焼肉Ｎｏ．１だから鶏料理を選ぶべきじゃなかったのか。