イベリコバル門仲で夕食

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2012.03.20

テーマ：今日行ったお店について(9048)

カテゴリ：スペイン料理

今日は、活動開始が遅かった。上野松坂屋に買い物に行ってちょっと買い物したらもう夕食の時間。

今日の夕食は、つい先週のとんねるずのなのにトランで紹介されていてあまりに旨そうだったイベリコ・バル門仲（江東区門前仲町1-15-5 門前仲町ビル　03-5620-3161）。当日予約じゃ無理かなと思いつつ電話してみたらＯＫだった。さすが下町。子連れでもＯＫだった。

しゃぶしゃぶは2階だそうなので、2階の席へ。オーダーしたのは以下のメニュー。
ヒコイワシの酢漬け（700円　ガーリックがかなり効いていて美味しい）、スペイン産ホワイトアスパラガスのサラダ（900円　ホワイトアスパラガスはフレッシュではなく太いけれど缶詰のアスパラガスのような感じ。サラダの上にはバーニャカウダのソースとマヨネーズの混ざったようなソースがかかっていた）、ソフトシェルシュリンプのフリット（800円　殻ごと食べられるソフトシェルシュリンプ。シンプルな素揚げと言う感じ。これにもマヨネーズのようなソースが添えられている。シンプルにレモンで食べても美味しい）、イベリコ豚のしゃぶしゃぶ（2700円Ｘ２　このイベリコ豚の旨いこと。グリーンピースのスプラウトなど3種類の野菜も旨いが、2種類のタレがとてつもなく良い。ガスパチョ風のタレは、スープでのばしてそのまま飲んでしまいたい感じだし、オニオンベースのタレはイベリコ豚の旨さを引き立てる。Lucyは塩の方が良いといって岩塩をお願いしたが、塩で食べると肉そのものの味わいで旨いが、それよりもやはりこのタレで食べた方が旨い）、〆には麺（400円）Ｘ３をお願いした。醤油ベースのたれをこのしゃぶしゃぶの鍋のスープでのばして、細麺をスープで茹でてくれる。そしてイベリコ豚のチャーシューと万能葱がのせられる。この麺は、極めて普通なのだが、このチャーシューとスープがとてつもなく旨い。いやあ、美味しいラーメンだった。

テーブルチャージは500円Ｘ２がチャージされていたが、ぶどうジュース（500円）、白ワイン（800円）、ガス入りの水（600円）で、トータル11900円。

スペイン料理なのかどうかは別として、接客も優しく、美味しくとっても良い店だった。ランチタイムにはこのラーメンが提供されているらしい。しゃぶしゃぶを食べにまた来たい。