オーシザーブルでランチ、カサデフジモリで夕食

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2012.12.10

オーシザーブルでランチ、カサデフジモリで夕食

(4)

テーマ：今日行ったお店について(9636)

カテゴリ：スペイン料理

今日は打ち合わせを兼ねてオーシザーブル（港区六本木7-13-10 宮下ビル　１Ｆ　03-3479-2888）でランチ。いつもの1580円で。エスカルゴで始まり、パンも美味しく、茸の小さなスープ　カプチーノ風、そしてメインは変わらず、子羊肩肉のスパイシーな煮込み。やはりとっても美味しい。デザートは、自家製のジャムをはさんだパウンドケーキ。+400円でコーヒーもお願いした。今日は完全貸切だった事もあり（そうお願いした訳ではなく、なぜか他に客がいなかったのだが）、おかげで1時間半以上、喫茶店代わりにゆったりと打ち合わせも出来た。それにしても、これだけ美味しいのに何でこんなに空いているんだろう。

帰り際、マダムに年内にもう一度と言われた。私も六本木は年内いっぱいの予定なので、出来るだけもう一度は伺おうと思った。

初めてカサデフジモリ（品川区上大崎2-16-3 クリスタル羽山ビル　１Ｆ　03-5420-5328）を宴会で利用した。宴会と言っても、コースメニューではなく、アラカルトだったのだが。

オーダーされた料理は、ハモーン・セラーノ、スペイン産　チョリソ、スペイン風オムレツ、イカの揚げ物、蛤のワイン？蒸し、エスカルゴ、魚介類の煮込サルスエラ風、牛肉とポテトの煮込ガリシア風、漁師風魚介類のパエージャ、デザートではトシーノ・デ・マンゴ、クレマ・カタラナ等。

ハム類も旨かったが、特にエスカルゴが濃厚なソースでこれがとっても旨く、とってもバゲットに合った。パエリアも美味しいし、魚介類の煮込みはちょっと塩加減がきつかったが、どの料理も外れなく旨かった。一方、デザートでオーダーしたトシーノ・デ・マンゴはマンゴの味よりも練乳っぽい味が強く、若者向き、クレマカタラナは、見た目はクレームブリュレ風なのだが、シナモンの香りが強く、しかも表面以外はドロドロで食べにくかった。

ワインもリーズナブルで、その割りに美味しく、食後酒も豊富で、面白い味のものが結構あって楽しい。

結構なキャパシティであるにもかかわらず、満席で店内はワイワイガヤガヤな感じだが、そうした雰囲気に合うカジュアルで楽しい料理だった。