ヤネウラで夕食

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2015.05.31

テーマ：今日行ったお店について(9056)

カテゴリ：無国籍

昨日買った神田まつや監修鴨だしそばつゆを使ってみたのだが、私の好みよりも甘い感じだった。

夕食は、最近はいつも満席で当日利用は不可能になってしまっているヤネウラ（台東区蔵前1-5-8 シスコビル 2F　03-5809-1003）。1週間以上前に電話して久しぶりに利用した。フロアスタッフも増えていた。お通しは、カサゴとメバルの刺身。オーダーしたのは、色々生野菜のニース風サラダ（690円　たっぷりのサラダ。ドレッシングも美味しい）、カリカリ牛蒡の唐揚げ（490円　いつもの定番）、和牛シンタマとルッコラのタリアータ（1000円　タリアータと言うよりもローストビーフ風。美味しいけど）、賀茂茄子の冷製揚げ浸し（590円　さっぱり）、米茄子とモッツアレラのミルフィーユ（590円　トマトソースも美味しい。これも定番）、ピッツア　ビスマルク　ローマ風（780円　今日はローマ風とのことだが、ナポリ風との中間な感じ。これも美味しかった）、桜海老と新生姜の土鍋炊き込みご飯（880円　旨い。無理言って味噌汁も作ってもらった）。私の誕生日が近いので大きなバースデーケーキを用意してくれていて感激。以前のように当日予約でも利用できたら嬉しいのだが、もう無理か。