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2017.02.27
カテゴリ： 和食
蕎麦しゃぶ専門かと思いきや日本料理に業態を変えたりしている 武蔵野
（
渋谷区
神宮前
青山ナツノビル 2Ｆ
03-3497-1129 ）。一時期は蕎麦のランチは封印していたはずだったのだが、また蕎麦ランチを始めたようだったので歩いて伺ってみた。
ランチは蕎麦で私は鴨せいろ(1600円)をオーダー。＋300円でづけまぐろご飯か、和風キーマご飯が付けられるというので、和風キーマご飯を付けてみた。
笠牟田さんとお会いするのは1年半ぶり。20分弱待って運ばれてきた鴨せいろは、汁が小鍋のようにたっぷりなボリューム。そしてこの汁がとっても美味いのだ。ガラスの器に盛られた蕎麦も美味しいが、やはり汁が美味い。和風キーマご飯も面白い。
ゴーミョーでも高評価だったのにガラガラなのは本当に不思議。
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ランチは蕎麦で私は鴨せいろ(1600円)をオーダー。＋300円でづけまぐろご飯か、和風キーマご飯が付けられるというので、和風キーマご飯を付けてみた。
笠牟田さんとお会いするのは1年半ぶり。20分弱待って運ばれてきた鴨せいろは、汁が小鍋のようにたっぷりなボリューム。そしてこの汁がとっても美味いのだ。ガラスの器に盛られた蕎麦も美味しいが、やはり汁が美味い。和風キーマご飯も面白い。
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