【熱海】うな正でランチ【熱海】古屋旅館に宿泊

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2019.05.04

【熱海】うな正でランチ【熱海】古屋旅館に宿泊

テーマ：今日行ったお店について(9048)

カテゴリ：旅行

熱海は凄い賑わい。うな正（熱海市田原本町２Ｆ 0557-81-4261 ）を去年一度一人で利用した時は台湾産の鰻だったのだが、期待以上に美味しかったので、今日は家族で来た。12時前に着いたのだが満席でおばちゃんはテンパっている。

30分ほど待って席に着くことが出来た。今日は台湾産ではなく静岡産の鰻。並(3300円)を3人分オーダー。ご主人も巨漢だしおばちゃんも結構体格いいのに厨房含め本当に狭いので大変そう。

でもここのうな重はご飯もツヤツヤだし、たれも強過ぎず鰻もフワフワで美味しいのだ。漬物も美味しいし。食べ終わって店を出るときにはもう売り切れ表示。食べられてラッキーだった。

初めての古屋旅館（熱海市東海岸町 5-24 0557-81-0001 ）

熱海温泉　古屋旅館。荷物を預かってもらって(ロビーのコーヒーサービスは嬉しい)、14時半からチェックインなので街散歩してからチェックイン。部屋に案内してもらった。壁は塗りではなく貼りだが結構綺麗になっている。

お菓子とお茶のサービスもちゃんとあるのだが、ゴミ箱にゴミが。連絡したら掃除してくれたが。また、今時の旅館にしては珍しく部屋に宿泊者の名前を貼り出している。これって必要あるのか？

お風呂は気持ちいい。露天風呂もある。さて夕食。
自家製梅酒と静岡産ほうじ茶の食前酒、丹那の牛乳を使った胡麻豆腐(美味しい)、前菜盛り合わせ(フォアグラ最中天豆豆乳掛けたらの芽サーモン巻ホタルイカ木の芽味噌鱧そぼろ寿し杏子茶巾伊豆ニューサマーオレンジ生ハム巻小柱三つ葉和え蛸博多のし島玉子コンフィうるい巻彩り鮮やか)、筍真薯鮎魚女葛打ち独活紅芯大根じゅん菜木の芽のお椀(まあまあ)、お造り(金目鯛鯛鯵 6種の調味料でまあまあ)、蓬麩筍蕪海老牛蒡鳥射込み木の芽の炊合せ(まあまあ)、黒毛和牛鉄板焼伊豆天城産椎茸ブロッコリー湯葉餅大根自家製だいだいポン酢山椒塩和牛のサシきつい。湯葉餅と大根が美味しい)、鰻とトリュフの茶碗蒸し富士朝霧高原たまご熱海産鰹節のお出汁(トリュフはペイストなので香りはほとんどしない)、新玉ねぎウニ蒟蒻防風キャビア新玉ねぎスープゼリー(ウニもキャビアも質の低いものはいらない)、鰆西京焼筍土佐煮合鴨ロースのびるラレシ海老エスプーマ掛け(まあまあ)、碓氷豆めし(適度な塩加減で美味しい)、赤出汁香の物、小玉スイカ苺抹茶プリン。

料理は悪くは無いが特に良くもないが、碓氷豆めしが一番美味しかった。ボリュームはかなりタップリだった。