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2019.09.04
テーマ： 今日行ったお店について(9933)
カテゴリ： 和食
獨協大学前駅周辺でランチになり 天杉
（
草加市
栄町
3-3-23
048-931-2415
）に初めて入った。
思ったよりもかなり広い。カウンターに案内され、特製天丼(1300円 税抜)をオーダー。お新香とサラダと名古屋コーチンの温泉卵と和えるように言われる。独特のドレッシング。お新香はしょっぱい。塩の質の問題か？
天丼が来た。さいまき海老が2尾くっついている。海老は芯まで火が入っているが天丼だと仕方ない。大きな穴子がフワフワ。ヤングコーンやナス、ホクホクのかぼちゃなど野菜が美味しい。丼ツユが深みがあって歴史を感じさせて良い。ご飯も美味しい。蜆の赤出汁も美味しい。
食後にはコーヒーゼリーとホットコーヒー。ちゃんとした天ぷら屋だった。
Gilt へようこそ
思ったよりもかなり広い。カウンターに案内され、特製天丼(1300円 税抜)をオーダー。お新香とサラダと名古屋コーチンの温泉卵と和えるように言われる。独特のドレッシング。お新香はしょっぱい。塩の質の問題か？
天丼が来た。さいまき海老が2尾くっついている。海老は芯まで火が入っているが天丼だと仕方ない。大きな穴子がフワフワ。ヤングコーンやナス、ホクホクのかぼちゃなど野菜が美味しい。丼ツユが深みがあって歴史を感じさせて良い。ご飯も美味しい。蜆の赤出汁も美味しい。
食後にはコーヒーゼリーとホットコーヒー。ちゃんとした天ぷら屋だった。
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