【宇都宮】餃天堂でランチ

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2019.09.26

テーマ：今日行ったお店について(9821)

カテゴリ：中華

宇都宮でランチになって久しぶりに餃子でも食べるかと食べログ検索。餃天堂（宇都宮市駅前通り 3-3-2 028-614-3805 ）がトップに出てきたが、ここって駅前のチェーンっぽいファサードで避けていた店じゃんと思いつつ入店してみた。

とっても狭い店でキッチンもフロアもスタッフはかなり高齢。餃天堂セット(焼餃子5個水餃子3個 691円)とライス中(194円)をオーダー。

15分以上待ってやっと料理が運ばれてくる。焼餃子にはマヨネーズと七味、水餃子には直接汁に醤油や酢をかけるように勧められる。

とは言っても何もつけずに焼餃子を食べてみると小籠包のようにジューシーでしっかり味がついていてもっちりした皮でなかなか美味しい。おすすめのマヨネーズ七味で食べるとマヨネーズの味しかしなくてダメ。この焼餃子はそのまま食べるのが良い。水餃子もそのまま食べたが、そのままで十分。皮の食感は焼きに比べると劣る。ご飯は柔らか目だが甘みもあって美味しい。ここは焼餃子が良い。