​ つむぎ ​（ 台東区 浅草 2-22-12 台東区 浅草 2-22-12 ）を初めてランチで利用した。オーダーしたのはもりそば(670円)。ちょっと日本語の怪しい多国籍軍がフロア担当。

運ばれて来たもりそばの蕎麦はちょっと平たくて機械打ちっぽい雰囲気。食感はまずまず。蕎麦つゆもちゃんとしている。何より感心したのはこの価格で本山葵を使っていること。最近は山葵の価格の高騰で混ぜ山葵の質も下がり後味が悪く山葵を使わずに食べることが多くなったが、今日は蕎麦に山葵をのせて食べることが出来た。

蕎麦湯はちょっと薄め。

丸山珈琲の豆を使っているカフェがあると聞き​ カフェライゼ ​（ 台東区 浅草 4-48-15 03-3876-0654 ）まで来てみた。

可愛いイラストのメニューがあるがメニューは撮影禁止らしい。

ブレンドは3種類あるが豆は丸山珈琲のものを使っているとの事。中煎で軽めのミュンヘンブレンドにしようかと思ったらシングルオリジンもあると言われ、エルサルバドル　フェルナンド　リマ　ブルボン　ナチュラル　中煎(550円)をオーダー。

思ったよりもちょっと重めだったが、ギリギリ私でもブラックで飲める範囲のバランス良い美味しいコーヒーだった。

ブレンドは豆でも買えると言うので電話で妻に聞いたら酸味が少ない方が良いと言うのでライゼブレンドの豆(100g 550円)を買って帰る事にした。

カフェライゼで美味しいコーヒーを飲んだ後、もう一枚蕎麦を食うかと​ かどや ​（ 台東区 浅草 5-42-7 03-3873-1394 ）まで来てみた。

もりそば(600円)をオーダー。来たもりそばは細麺で結構ボリュームもあってなぜかアサリの酒蒸しが付いてくる。

山葵はやっぱり混ぜ山葵なので使わず。蕎麦つゆはちょっと味醂系の甘めだがまずまず。蕎麦は香りは薄く水っぽいがそれよりも所々固い。よく見るとダマになっているようでそれを外して食べたが、これは蕎麦屋としていかんだろと思う。

ネット予約出来る焼鳥屋を探し、昔のくろぎの向かいにある​ とりひろ ​（ 文京区 湯島 小出ビル1F 03-3834-1334 ）に予約を入れた。
ネット予約したのはワンドリンク付き5000円のコース。
飲み物は私と妻が梅酒ソーダ割、娘はウーロン茶。

出て来た料理は以下の通り。

京小松菜のお浸しとレバーの佃煮　ちゃんとした出汁のお浸しが美味しい
サラダ　ドレッシングも美味しい
焼鳥に移る
さび焼　塩がちょっと強めだがササミも美味しいしちゃんとした山葵で美味しい
カシワ　タレも旨い
砂肝　塩しっかり目
ぼんじり　焼き加減が良い
玉葱　美味しい
レバー　ちょうど良い火加減で美味しい
大根おろし
皮　皮も上手に焼けている
いかだ(長ネギ) タレで食べる長ネギ焼きも美味しい
手羽先　美味しい
白玉　しっかり火が入っている。塩加減が軽い
締めのご飯は
ミニそぼろ丼か海苔茶漬け　どっちも美味しい
鶏スープ　旨い
イチゴ

途中で私は麦焼酎　佐藤のソーダ割(700円)、妻はウーロン茶を追加。

丁寧な火加減で美味しい焼鳥だった。​
白玉醸造 魔王 芋焼酎 25度 720ml※12本まで1個口で発送可能 ​や村尾など焼酎も豊富でしかもリーズナブルだった。



Gilt へようこそ
​ LUXA ​へようこそ