【浅草】家康でランチ【浅草】浅草じゅうろくの年越し蕎麦

100万ポイント山分け！1日5回検索で1ポイントもらえる

5156686

HOME | DIARY | PROFILE

Freepage List

全て | カテゴリ未分類 | 洋食 | 旅行 | エスニック | 芝居 | 映画 | フレンチ | 甘味・スウィート | イタリアン | 中華 | 和食 | 無国籍 | アメリカン | スペイン料理 | パン | 焼肉 | 沖縄料理 | カフェ・喫茶店 | ロシア料理 | 田中 | ギリシャ料理 | ラーメン | メキシコ料理 | 韓国料理 | 地中海料理 | ポルトガル料理 | 焼鳥 | 演劇 | 中南米料理 | 落語 | 講談 | ステーキ | コンサート | イノベーティブ

2020.12.31

【浅草】家康でランチ【浅草】浅草じゅうろくの年越し蕎麦

テーマ：今日行ったお店について(9804)

カテゴリ：和食

本当は蕎麦を食べるつもりだったんだが、それはうどんのGI値が高いって言う理由もあって、ずっとうどんは避けていたんだが、なぜかついつい家康（台東区浅草1-16-10　03-5828-0930）に入ってしまった。
やけにざるうどんの値段が高い店。温かい肉うどん(991円　税抜)にしてみた。

10分ちょっと待って運ばれてきた肉うどんは豚肉やネギと天かすがのっていて、汁は東京と関西の中間の名古屋のうどん位の色。醤油と味醂のちょっと甘い汁。うどんは気持ち細いのだが讃岐とも異なりまた武蔵野うどんの様な固さがあるわけでもなくモチモチした食感のうどんだった。温かいうどんでも全く問題なく美味しく食べられた。

今年の年末年始はバリ島を予約していたんだが、コロナでキャンセル。家で過ごす年末年始は久しぶり。
そんな訳で、今年はじゅうろく（台東区浅草4-37-8 小田井ビル 1F　03-6240-6328）の年越し蕎麦セット。おせちと蕎麦に蕎麦つゆ、真妻山葵まで付いたセットだ。
蕎麦ははなれ担当でおせちは本店。家で茹でても美味しくなる様にアレンジしたと言う蕎麦はもっちりして美味しい。もちろんおせちも。特に黒豆やカラスミ、鴨、ニシンがとっても良かった。

2020年は世の中全体もコロナで大変なことになっていましたが、私もずっと名古屋のビジネスホテル生活という状態でした。

ただ、これほどまでに色々な店の味を家で楽しめた時は今までなかったようにも思います。2005年に娘が生まれた時は、色々な店に無理矢理テイクアウト対応してもらったのが、今回は店が自らテイクアウトメニューを用意してくれるというありがたい環境でもありました。
もちろん悲しい事もたくさんありました。多くの店が閉店に追い込まれ、経済的に問題があった訳ではないけどコロナをきっかけに閉店を引退・廃業を決意した老舗も多くありました。私がずっと師匠と仰いでいる第三春美鮨も9月末で閉店してしまいました。長山さんも78歳で後継者もいなかったので、やむを得ないこととは思うものの、とてつもなく寂しい出来事でした。私が大好きだった方が亡くなったという知らせを受けて呆然としたりもしました。私の外食生活は、多くの年上の料理人の方々に可愛がってもらっていろいろ教えてもらう事で充実していたので、こうした別れは必然ではあるのですが、これから年を経るごとにこういう別れを重ねていくんだという悲しい事実を実感した年でもありました。
2021年に新しい素晴らしい出会いがあることを祈りつつ、また2020年は大変お世話になりました。今後ともよろしくお願いします。

GILT登録でクーポンもらえます
LUXA登録でクーポンもらえます
GLADD登録でクーポンもらえます
 MILLEPORTE登録でクーポンもらえます