【名古屋】たなべでランチ【名古屋】想吃担担面で夕食

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2021.01.27

【名古屋】たなべでランチ【名古屋】想吃担担面で夕食

テーマ：今日行ったお店について(9048)

カテゴリ：ラーメン

久しぶりにちゃんぽんのたなべ（名古屋市中村区名駅4-4-38 愛知県産業労働センター(ウインクあいち)　B1F　052-582-1997）に来てみた。いつもは混んでるたなべだが、コロナ禍ではガラガラ。普通の皿うどんはここでは焼きそばなので、焼きそばからカレー焼きそば(850円)をオーダーしてみた。こちらではちゃんぽんや焼きそばを食べたことがあるのだが、MSGが強くて味が遠ざかっていたのだが、カレー焼きそばにするとカレーでマスキングされMSG特有のウマミの強さや舌の痺れがスパイスによるものと混同されて不快感がなくなり美味しく感じられる。

担々麺が食べたくなって想吃担担面（名古屋市中村区名駅4-5-26 ユニモール地下街　052-581-2203）に来てみた。1月限定メニューにカレー担々麺(1000円　税別)ってのがあってついついそれ(一体週に何回カレー物たべてるんだって感じ)と焼餃子(4個　380円　税別)をオーダー。
カレー担々麺だが、麺はタピオカを練り込んだ様なツルシコな細麺でカレー風味とのバランスも良く美味しい。こちらの担々麺は酸味もあるのだが、それが良い意味でカレー風味とうまくマッチしている様に感じた。
焼餃子は皮がツルツルプリプリだった。

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