【浅草】ぱちぱちでランチ【表参道】デンクシフロリで夕食

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2021.02.06

【浅草】ぱちぱちでランチ【表参道】デンクシフロリで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

いちばん星整骨院で整体を受けた後、ロックスの営業開始まで時間があったので初めてのレイラ（台東区浅草2丁目14-12　03-3841-1956）。モーニングのホットドック(700円)をオーダーしドリンクはコーヒーにした。喫煙可の店だった様で喫煙者ばっかりで煙い。コーヒーは酸味のバランスが良く雑味も少なくて私でもブラックで飲めるタイプ。美味しい。焼いたロールパンのホットドックとサラダとゆで卵でこれも上出来。喫煙可でなければもっと良いんだが。

今日もたかはしあいこちゃんの笑顔見たさでぱちぱち（台東区雷門1-5-11　03-6240-6328）でランチ。ネオタンタンメンも冷や中も食べたので、茶碗カレー用のカレーをアレンジして無理矢理カレーラーメンを作ってもらった。今日のご飯は彼女が炊いたって言うけど一応白米抜きダイエットやってるんで、カレーラーメン。
このカレーラーメンマジウマ。かなりスパイシーだし、以前もちょっとだけ茶碗カレーを食べたことがあるんだけど、その時よりも数倍美味しく感じるのはたかはしあいこちゃんがいるからだろうか？相変わらず可愛い。今回はカレーラーメンを作ってもらったけど、カレーつけ麺にしてもきっと旨い。
因みにたかはしあいこちゃんのTwitter のよると
2/8夜10時からの「卵かけご飯に大行列 “ひねくれ者”が夢を実現」 - NHK
に出演しているそうだ。録画録画。

野村不動産が最近力を入れているグルメビルGEMSの地下一階にある。
カウンターのオープンキッチンでオシャレな空間。コースは9800円(税サ抜）のみ。
飲み物は私は赤ワインELS　VINYERONS(1200円）妻はお茶割(1000円　大麦焼酎　青鹿毛X台湾茶八八金萱茶）、娘は水。
出てきた料理は以下のとおり。揚げたブータンノワール　りんごの酢漬け（ブータンノワールと言えばリンゴだが、リンゴの酢漬けで揚げたブータンノワールをサッパリさせている。美味しい）
イワシのなめろう風串焼き　白レバームース（イワシのなめろう風はちょっとしょっぱい）
メルゲーズのブリ巻　みぞれ汁風　椀物代わり（ちょっとスパイシーな羊のソーセージ　メルゲーズをブリで巻いて焼いた串をちょっととろみのあるお椀に入れている。しっかり目の出汁）
ガンモの椎茸づめ揚げ　じゃがいものピューレ　ポルトソース　トリュフ(トリュフの香りは微かな感じ揚げ物が多い）
2杯目の赤ワインはCHATEAU LE TEMPLE(1200円　半分でお願いって言ったのだが、注がれたのは普通の量。まあいいけど）、妻は同じお茶割(1000円　大麦焼酎　青鹿毛X台湾茶八八金萱茶）
鳩の唐揚げ　玉ねぎとブータンノワールのピューレ　鳩の内臓のラビオリ（鳩も唐揚げと揚げ物。鳩のラビオリのスープが今日一番おいしかった）
フラン　蕪　千葉県で作っている水牛のモッツアレラ（かつお出汁をはった茶碗蒸し。モッツアレラも悪くない）
筍ご飯　牛のカルパッチョ（まずは筍ご飯だけ、次に筍ご飯にとろみのある出汁に潜らせた大きな薄切り牛肉をのせて出される。この牛肉のカルパッチョは余計な印象）

傳はサービスが素晴らしく楽しいのだが、ここは随分と機械的で冷たい感じ。筍ご飯を私も妻もほんの少しずつしか食べなかったので、我々が普段行っている割烹では何も言わなくても帰りのお見送りの時に残った筍ご飯がお土産として渡されるのだが、こちらはお見送りもないし、お土産もなかった。
料理は悪くはないが、串にこだわるのも良いが、揚げ物ばっかりなのはどうかなって思う。

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