【浅草】麹パスタMINORIでランチ、アイナマのテイクアウト【浅草】にょろ助でテイクアウト

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2021.07.10

【浅草】麹パスタMINORIでランチ、アイナマのテイクアウト【浅草】にょろ助でテイクアウト

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

二毛作営業の麹パスタMINORI （台東区浅草2-13-4）にランチで来てみた。浅草開化楼のトンナレッリ　カラヒグ麺が食べられる店だ。カラヒグ麺は、サローネグループの樋口シェフと浅草開化楼の不死鳥カラス氏が開発したパスタフレスカ。世の中には訳のわからぬ生パスタという茹で時間の短いパスタが氾濫しているが、カラヒグ麺はちゃんとしたイタリアンのパスタフレスカであって生パスタと一緒くたにしては欲しくない高いクオリティのパスタである。

こちらでは単品で1000円、前菜とドリンクもついたセットも1300円で食べられる。

私はセットにしてパスタはいりこ麹バター削り立て鰹節乗せにした。まずは前菜　黒バイ貝　玉子焼き　人参ポタージュ　ミニトマト漬け　こんにゃく煮　牛蒡漬け。しっかり目の味付け

そしてパスタ。削り立ての鰹節を最後に乗せる。やはり浅草開化楼のトンナレッリは旨い。程よい塩加減で美味しい。

食後には桃甘酒シャーベット。そして選んだドリンクのコーヒー。PayPayも使えた。

先日稲荷町のキューバサンドの店　アイナマでテイクアウトしたのだが、アイナマの浅草店（台東区花川戸2-7-3 花築浅草和心ホテル1F　03-5830-6177）が出来たと知って来てみた。
オーダーしたのは妻と娘のためにキューバサンドレギュラーサイズのエルクパーノ(900円｝のマヨネーズ抜き。稲荷町の店は人気で注文してから出来上がるまで1時間もかかったのだが、浅草店はまだ混んでいないのでオーダーしてから出来上がるまで10分だった。こちらのキューバサンドはとっても美味しいのだ。

にょろ助（台東区浅草1-33-5　03-3842-7373）になっていると言うのでテイクアウトでお願いしてみた。

蒲焼の値段を聞くと鰻1尾で2700円(税抜)と言うが鰻2尾ののる特々上の鰻重は4500円(税抜)と言う。鰻3尾が欲しいから(ご飯は要らないけど)鰻重のご飯抜きをお願い出来ないかって説明しても理解してもらえなかったので(蒲焼だけ3尾だと2700円(税抜)X3になるらしい)、うなぎ蒲焼1尾2700円(税抜)と鰻2尾ののる特々上の鰻重4500円(税抜)をオーダーする事にした。こういう融通が効かないサービスってのはチェーン店らしいんだが。別にレジは特々上の鰻重4500円(税抜)で入力してご飯だけ抜いてくれれば良いだけで、ご飯の原価分だけ店にとってもお得と思うんだが、なんで理解出来ないんだろう。本当に不思議。

際コーポなのでそれほど期待していなかったのだが、ここの鰻思ったよりも美味しかった。一昔前の価格だし。白米はGI値が高いのでｃ