【表参道】DEKでランチ【新橋】鷹の羽で夕食

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2023.03.02

テーマ：今日行ったお店について(9083)

カテゴリ：和食

いつも望洋楼に食べに行くエリアに DEK青山（港区南青山 5-4-41 グラッセリア青山 1F～2F ）というカフェ？が出来ていたので来てみた。こちらは野菜と果物の専門商社である船昌グループの f.dining が運営するレストランらしい。
最近はスマホメニューの店が増えて一覧性に欠けてオーダーしちゃった後にこっちの方が良かったみたいなことがよくあるのだが、ここもスマホオーダーだった。スマホオーダーだったら本日の～みたいなメニューなくした方がいいと思うんだけど。
オーダーしたのはDEKサラダ生ハム添え（1700円）。サラダにしては高いが、ラペやキンピラみたいな根菜などもあってドレッシングも美味しいし野菜は全般的に美味しかった。生ハムはなくてもいい感じだったな。

初めての鷹の羽（港区新橋 3-6-1 碧山ビル　B1F 03-3592-3711 ）で夕食。個室で打ち合わせをしながらの食事。飲み放題付きだったので8200円のコースだったのだろうか？デザート付かなかったけれど。サービススタッフは結構トンチンカンで私がオーダーした麦焼酎のソーダ割が麦焼酎の水割りだったり、次にオーダーした麦焼酎のソーダ割は他の部屋に持って行ってしまうしって感じ。
前菜盛り合わせ　もずく酢　ホタテ燻製　マグロ角煮　まあまあ
刺身盛り合わせ　ホタテ　イカ　ボタンエビ　ブリ　まあまあ
茶碗蒸し　ちょっと出汁強め
ホタテの貝焼き　出汁　美味しい
蟹と芋の真丈　これも美味しい
かき揚げ　塩で　サクサク
にぎり　中トロ　トロ　ヒラメ　イカ　トビコ軍艦　玉子焼き　酢飯は古いタイプ　ネタはそこそこ
味噌汁　海苔の味噌汁で美味しい
デザートは出て来なかった
ネタのクオリティからするとちょっと割高なイメージだった。

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