【東京】丸武の親子サンド【広島】ばくだん屋で広島つけ麺

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2023.09.11

【東京】丸武の親子サンド【広島】ばくだん屋で広島つけ麺

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：ラーメン

14時過ぎに広島に着く新幹線で広島に向かうのだが、新幹線の中で昼飯になるのでホームで昼飯を購入。つきじ丸武親子サンド（900円）を買ってみた。チキンカツサンドと玉子焼きサンドなのだが、思ったよりも小さく、それはそれでいいのだが、甘い玉子焼きとの相性がそれほどよくなく感じた。

新幹線までの時間で夕食はekieのばくだん屋（広島市南区松原町 2F ekie 082-236-3889 ）で広島つけ麺　並(889円)を醤油ダレの旨辛の10辛で。小ジョッキがあったので生ビールも。写真撮る前に飲み干してしまった。
しばらくして運ばれてきた広島つけ麺は、つけ麺にしては珍しく細麺で具は胡瓜とチャーシューと分葱と茹でたキャベツ。広島って広島焼もそうだけどキャベツに特徴があるのかなって思う。10辛でも程よい辛さでピリ辛の冷やし中華をつけ麺スタイルで食べているみたい。サッパリと美味しかった。

初めてのがんすはいずののがんす(140円)。新幹線の中で食べたが、ビールが欲しくなる。焼いて食べた方が美味しいと思ったが、そのままでもビールによく合う。いずののおばちゃんに聞いたら、三宅水産ががんすの元祖で同じフロアのおみやげ街道でも買えるというので食べ比べすべく買いに行った。
あなご蒲鉾(1080円)も買ってみた。

おみやげ街道にがんすの元祖だと言う三宅水産の