【お台場】カレスでランチ【浅草】かたやまで会食

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2025.06.27

【お台場】カレスでランチ【浅草】かたやまで会食

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

来週の月曜日で、お台場での勤務を終了するので、おそらくはお台場の良心カレス（港区台場 1-3-5 １Ｆ 03-6382-9966 ）での最後のランチになる。その旨、先々週くらいにカレスには伝えていた。そんなこともあって、ここ２週間は週に２回カレスに来ている。
今週は既にジェノベーゼを食べているので、チョリソーとブロッコリー、しめじのアラビアータスパゲッティーニ（1000円）をお願いし、飲み物はアイスコーヒーにした。
カレスのトマトソースは美味しいので、アラビアータはもちろん美味しい。
食べ終わったころに、お店からと、「ありがとうございました」のメッセージ付きジェラート盛り合わせがきた。いつも1000円のランチばかりなのに申し訳ない。
そしてそしてアイスコーヒー。
お台場はチェーン店ばっかりで美味しい店がほとんどなかったので、本当にお世話になりました。こちらこそ、ありがとうございました。

久しぶりの串揚げかたやま（台東区西浅草 3-27-13 トーア第2浅草マンション 1F 03-5246-4328 ）。会食で利用した。
飲み物は兼八のソーダ割で。
お通しは、イサキ　レンコン　スナップエンドウ　美味しい。
10本のセットをとりあえずオーダー。
浅草橋の串衛門の様なに8種のタレと塩と酢橘の木の葉型の皿が出てくるのは変わらず。
出てきた順に
ささみ　そのままか酢橘　焼鳥のように山葵ののったささみ。ただ違いはささみが揚がっていること。揚がった分甘さが加わって、こんなアプローチがあるんだなって思った。2年ぶりだったが、串衛門と明確な方向性の違いというか独自性を感じさせてくれる1品目だった。その後も、焼鳥を意識した串揚げが出てくる。
スティックサラダとキャベツ、トマト　
海老しそ巻　ポン酢　プリプリ
アスパラ肉巻き　タルタルかフルーツソース
薬研軟骨　チリソース　軟骨の串揚げも焼鳥を意識したもの
マッシュルームクリームチーズ　甘酢トマト
とうもろこし　焼きトウモロコシ風で美味しい
茶碗蒸し　海老がたっぷりの茶碗蒸し
稚鮎　稚鮎は塩焼きか天ぷらが多いが、串揚げでも美味しい
ズワイガニ蟹味噌のせ　蟹味噌がしっかりした塩分なので、蟹酢のようにポン酢を使うのがちょうどいい
黒毛和牛ロースすき焼き　卵黄ですき焼き風に食べる
磯辺餅
追加で
真蛸と生姜　追加（460円）たこ焼き風
煮穴子　追加（460円）ちょっと味が濃い目
10本コースの〆はバニラアイスか揚げパンだったので
揚げパン　美味しい

創作系も美味しいが、焼鳥よりの串揚げもなかなか美味しかった
面白い方向性で独自性をだしているなって思った