【蔵前】チガヤでモーニング【浅草】鶏とだしでランチ「雪風」を観て【浅草】じゅうろくで夕食

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2025.08.16

【蔵前】チガヤでモーニング【浅草】鶏とだしでランチ「雪風」を観て【浅草】じゅうろくで夕食

テーマ：今日行ったお店について(9801)

カテゴリ：和食

土曜の朝はチガヤ（台東区鳥越 2-8-11 03-5829-5809 ）のモーニングって事で今日もやって来た。いつもよりも8時オープン前から待ってる客がいる。私はいつものように6種のパンとドロップコーヒーのモーニング(850円)。いつもながら美味しい。新規店舗オープンとこちらの閉店の間に1ヶ月くらい間があることを知った。ショック。

バッハの近くのつけ麺屋　鶏とだし（台東区日本堤 1-2-1 03-6802-3511 ）。ラーメン屋ってこんだけ暑くても開店時間前に店の中に入れてくれず外に並ばせるって何様？って思ってしまうわ。割烹でそんなことあり得んけどね。
11時半開店だから外で待てと言われて5分ほど待ってヘロヘロ。食券機で冷昆布水つけ麺(1400円)の食券を購入。
冷昆布水つけ麺は綺麗に盛られていて涼しげ。つけ汁は結構しょっぱくて、食べ方に迷う。つけ汁を使わず藻塩振って食べた方がいいのか？結局つけ汁にちょっとつけて食べちゃったけど、これがベスト？の食べ方なのかわからないままだった。

あまりに暑くて、ルーセントコーヒー（台東区寿 1-17-12 レモンビル 1F ）に入ってしまった。オーダーしたのはエチオピア　Gotiti Natural(700円)をホットで。以前は550円だったと思うけど、しばらく利用しない間に結構な値上がり。コーヒーは美味しいけど、テーブルがないのでベンチシートにコーヒーが置かれるスタイルが嫌であまり利用していなかったことを思い出した。

「雪風」を観てみた。史実に基づいた映画らしい。伏線が回収されていないとか、脚本に関してはちょっとな分もあったが、面白かった。

じゅうろく（台東区浅草 4-37-8 小田井ビル 1F 03-6240-6328 ）で夕食。お盆期間中で魚もないので蕎麦たっぷりの特別コースになっていた。いつものように我々は量を少なめにしてもらった。
飲み物は麦のソーダ割
料理は出てきた順に
大野在来種　せいろ　いきなりせいろ　じゅうろくのせいろは絶品なのだが、せいろにたどり着く時はもう満腹なんだが、いきなりせいろだと空腹状態でのせいろ。最高に美味しい。
八寸　マグロの山掛け　イチジクの白和　きんぴら　鮎の甘露煮　はとうがらし　熊本の牛肉　桃の甘酢漬け　鳴門金時　
長良川　鮎の塩焼き　もう今年は最後かも
出汁巻　ちょっとだけ味見
山形　戸沢豚ロースカツ　ちょっとだけ味見　やっぱ蕎麦屋の蕎麦前としてはいつものヒレカツの方がいい
ふぐ皮ポン酢
冷たい酢橘蕎麦　蕎麦も出汁も美味い
松茸蕎麦　温かい汁にも負けない蕎麦　ウマ
蕎麦茶アイスモナカ

いつもの満腹で食べるせいろも美味しいけど空腹で食べるせいろは格別の美味しさだった
こういう蕎麦中心のメニュー構成がやっぱいい