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最近 我が家で流行っている 豚もやし鍋です。
あっさりしているので 野菜がたくさん食べられ カロリーと塩分も控えられます。

今日の野菜は もやし2~3パック 水菜 ニラ えのき シメジ
豚バラ肉3~500g(お肉の代わりに油あげでも美味しいです)
つけタレ ポン酢 大根おろし 七味
野菜を入れて 豚肉をのせ お酒をふりかけ 蓋をして 火をつけ蒸気が出たら
できあがり( 水は入れません,蒸し煮です )。
野菜からけっこう水が出ます。
最後に 水を入れ お好きなラーメンなどを!
今日は マルチャンの棒ラーメンにしました。
ダイエットには こんにゃくラーメンを。

今日 久しぶりに 大きなアーチを描いた 虹を見ました。
夕方なので 携帯では 綺麗に写りませんでしたが ダブルレインボーでした。
平和で あリますように