ライフキャリア総研★主筆の部屋

2002年09月07日

おトクな寿司屋ランチ1500円

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「そのひとことを待っていたのよん」。

　みんなニッコリ。カウンターの向こう側でお寿司屋さんのご主人もニッコリ。昼ビールは極上の幸せの味です。

　幸せのランチ会を企画してくれたのは、近所のカウンセラー仲間Ｔくん。「美味しくておトクな寿司屋ランチがあるので、ぜひ行きましょう」と、以前から誘ってくれていたのでした。ついに機が熟したわけ。

　乾杯の後で、サプライズが待っていた。ちょっと早めな誕生日プレゼント。「当日は僕たち、青森旅行なので」。Ｔくん夫妻からは大きな包みをドーンと渡された。

　開けてビックリ、胴長ワンちゃんの枕だった。うすいピンク色のタオル地で、眠りこけてる表情がなんともほのぼのする。柔らかいので抱き枕にしてもいいかも。仕事場のソファに置いて、「居眠りの友」にしようっと。

　Ｋ子ちゃんからももらっちゃった。トルマリン入りの癒し人形「人やすみくん」だって。ピースマークみたいなシンプルな笑顔がかわいい。パソコンの上に置いておくことにしようっと。マイナスイオンを発生させて、心と体をリフレッシュさせてくれるんだって。

　なんだか癒しグッズ大会になりました。いろいろ辛いことの多い今日このごろだけれど、みんなのおかげで元気いっぱいになれそう。ありがとう！

　さて、お寿司がじゃんじゃん来ます。まずは、ビールのお供の枝豆と、甘辛く煮た蛸＆きゅうりもみの小鉢。うーん、夏はやっぱりきゅうりだねえ。

　カウンターの上に次々載せてくれたお寿司は、最初がまぐろ２カン、おっ、中トロだよ。口の中でとろーり溶けるじゃないか。握りは、ご飯が少なめでうれしいね。

　次のコンビは、甘エビと白身は……平目かな。シコシコしておいしいね。うっとりしちゃうよ。

　私がいちばんピッチが早いねえ。だって、お寿司が大好きなんだもん。ついでにビールを空けるのも早い。だって、グラスが小さいんだもん(^^)

出ました！お次は私が一番好きな赤貝。上にハケでツメを塗ってあるところがいいじゃない。イカもまったりして口の粘膜に張り付くようだね。

「今日はお誕生日だからサービスしちゃお！」と、ご主人が出してくれたのは……ジャジャーン！ウニとイクラの軍艦だよ。すごいねー。盆と正月がいっぺんに来たみたいだ（大袈裟）。

　ウニがとろーっと口中で溶け、あまーい余韻がながーく続いてまたーりしましたね。ぷちぷちのイクラちゃんももちろん美味しかった。

　さて、最後は巻物です。鉄火巻きと梅きゅう。厚焼き卵とガリもたっぷり添えてくれました。ガリの味付けも最高だね。自家製かな？

　お吸い物のかき玉汁が豪勢なのよ。卵たっぷりなのはもちろん、中にホタテの貝柱が入っていた。ひゃー。濃厚出汁味でぐいっと飲むのが惜しくて、舐め舐めするようにいただきました。ま、ビールで腹がパンパンだったし。

　Ｔくん夫妻はこのときのために朝食を抜き、その上近くのジムでサウナに入ってきたとか。うーむ、やるなーおぬしら。ご飯は抜いたものの、味噌汁とおかずをしっかり食べてきた私は……それでも誰よりも沢山ビールを飲み、誰よりも早食いなのでした。あちゃー。

　結局、お誕生日前祝いということで、奢ってもらっちゃいました。ありがとうね。何より、大好きなみんなとステキな時間を過ごせたのがうれしかった！大好きな人たちと一緒だと、お酒も食べ物も、いちだんと美味しく感じられるね。

　次回は夜、来てみたいなあ。夜だと私、お刺身だけえんえん食べ続けるし、飲む日本酒の量もハンパじゃないから、すごい値段になるかな。でも、お寿司の１万円って惜しくない。下手なフレンチやイタリアンにかけるよりよほどいいと思ったりしちゃう。行こ！行こ！

　おっとォ！今夜は徹夜覚悟で仕上げねばならない仕事があるのでした。ジムで汗流してキモチを入れ替えてきました。がんばりますっ！

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