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May 1, 2025
テーマ： 食事メモ(2279)
カテゴリ： ＜体づくり｜栄養・運動・睡眠・精神・知識・習慣＞
写真：Tom「先日のキャンプの帰りで見つけた鯉のぼり」
写真：Tom「先日のキャンプの帰りで見つけた鯉のぼり」
5月といえばゴールデンウィークや鯉のぼり。
新生活にちょっと疲れが出てくる頃でもありますよね。
だからこそ、 暮らしや体を「整える」きっかけ
を持つにはぴったりの時期だなあと感じています。
私はというと、昨日はこってり油そばを食べてしまい、
ちょっとした罪悪感…。
「今日はリセットだ！」と朝からいつもより気を引き締めて
ヨガ＆筋トレ（腹筋とお尻）自分なりの整えるモードに。
なので、今日のごはんは完全に「リセット」を意識してみました。
【昼】は 蒸し鶏とゆで卵のサラダプレート 。
我が家では定番のゆで卵と低温調理した鶏胸肉も一緒に。
ロメインレタス、キャベツと玉ねぎのマリネをたっぷり盛って、
ドレッシングには普通のヨーグルトに、
塩昆布＋おろしニンニク を混ぜてみました。
「え、これヨーグルトなの？なんかチーズっぽい味する！」
とTomさん。
「発酵食品×うま味コンビ。意外とクセになる味！」
と自慢げな私でした。
【昼】は 蒸し鶏とゆで卵のサラダプレート 。
我が家では定番のゆで卵と低温調理した鶏胸肉も一緒に。
ロメインレタス、キャベツと玉ねぎのマリネをたっぷり盛って、
ドレッシングには普通のヨーグルトに、
塩昆布＋おろしニンニク を混ぜてみました。
「え、これヨーグルトなの？なんかチーズっぽい味する！」
とTomさん。
「発酵食品×うま味コンビ。意外とクセになる味！」
と自慢げな私でした。
【夜】は 海藻サラダボウル 。
右：海藻サラダボウル。左：ブリの塩焼きと追加サラダ。
わかめ、キクラゲ、春雨、めかぶ、きゅうりをたっぷり。
中華風にごま油もいいけど、今回は オリーブオイル でヘルシー仕上げに。
「これ、暑くなってきたら絶対ハマるやつだね。
茗荷とか入れても絶対合いそう。」
とTomさん。ぜひ次回は試してみたいです！
【夜】は 海藻サラダボウル 。
右：海藻サラダボウル。左：ブリの塩焼きと追加サラダ。
わかめ、キクラゲ、春雨、めかぶ、きゅうりをたっぷり。
中華風にごま油もいいけど、今回は オリーブオイル でヘルシー仕上げに。
「これ、暑くなってきたら絶対ハマるやつだね。
茗荷とか入れても絶対合いそう。」
とTomさん。ぜひ次回は試してみたいです！
こんなふうに、ちょっとした食材の組み合わせでも、
自分を整える“ リセットごはん ”は、意外と簡単にできるものです。
自分を整える“ リセットごはん ”は、意外と簡単にできるものです。
新しい月の始まりは、小さなリセットのチャンス。
連休明けの疲れや季節の変わり目の不調を、
今日のごはんから整えてみる のはいかがでしょうか？
最後まで読んでいただきありがとうございます。
よかったら「いいね」や「コメント」で感想をシェアしてもらえたら嬉しいです。
連休明けの疲れや季節の変わり目の不調を、
今日のごはんから整えてみる のはいかがでしょうか？
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