February 3, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(50742)
カテゴリ： 日常
コンビニの影響か“節分に恵方巻”が定着しつつありますね。今年は南南東だとか？
もともとワタクシ、海苔巻が大好きなので、別に節分だろうと何だろうと黙って食べます(笑)
ってことで、2週間に1度は巻いてる海苔巻、
先ほども巻いてみましたのでUPしたいと思います。
私の作る海苔巻は、韓国風です。なので、海苔巻と呼ばずキンパ！ですね＾＾(！マーク入れて読んだ方が韓国語っぽい？)
材料↓玉子焼き、ホウレン草、沢庵、味付けツナ缶、キムチ
ご飯は胡麻油と寿司酢を混ぜます。(本場は酢を混ぜないけど、なんとなく味気ないので寿司酢も入れます)
具を乗せて巻く！以上！いたってシンプル♪
今回は和風味付けツナを使いましたが、韓国風味付けツナがオススメ↓
最後に・・・何かと玉子焼きを焼く事が多いワタクシのフライパン＾＾
キンパ用玉子焼きにジャストサイズ。
四角いフライパンは便利なのだ。フタがないのが悲しいけど。
丸形よりチャーハンとかこぼれにくい。
フタ付発見↓
もともとワタクシ、海苔巻が大好きなので、別に節分だろうと何だろうと黙って食べます(笑)
ってことで、2週間に1度は巻いてる海苔巻、
先ほども巻いてみましたのでUPしたいと思います。
私の作る海苔巻は、韓国風です。なので、海苔巻と呼ばずキンパ！ですね＾＾(！マーク入れて読んだ方が韓国語っぽい？)
材料↓玉子焼き、ホウレン草、沢庵、味付けツナ缶、キムチ
ご飯は胡麻油と寿司酢を混ぜます。(本場は酢を混ぜないけど、なんとなく味気ないので寿司酢も入れます)
具を乗せて巻く！以上！いたってシンプル♪
今回は和風味付けツナを使いましたが、韓国風味付けツナがオススメ↓
最後に・・・何かと玉子焼きを焼く事が多いワタクシのフライパン＾＾
キンパ用玉子焼きにジャストサイズ。
四角いフライパンは便利なのだ。フタがないのが悲しいけど。
丸形よりチャーハンとかこぼれにくい。
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