ここ数年、コーヒー生豆の仕入れ価格がどんどん高くなっています。

もちろん、販売価格も少しずつ上げざるを得なかったのですが、それでも仕入れ価格の上昇に追いつかない状況です。

何か行動しないと、このままでは良くならない。

そう思い、あれこれ試行錯誤を続けている中で、インスタも投稿するようになりました。

 インスタ映えしないコーヒー豆

正直、当店の商品はインスタ映えとは無縁です。

やり始めた頃から、見た目ではなく品質の良い豆を、少なめに、マメに買っていただくことを大切にしてきました。

袋も使い捨ての既成素材で、少し厚みを出してオリジナル感を出し、「タウンコーヒー」のロゴ入りの袋を今も変わらず使っています。

でもやっぱり、華やかさはありません。

見栄えではなく、味や香りで喜んでもらえるコーヒーを届けたいという思いが根本にあります。

 昔のブログとホームページの話

ふと思い立って、昔書いていたブログを見直してみました。

当時は、プロバイダーのサーバーを使って自分でホームページを作っていて、途中で独自ドメインも取得して移行したのですが…

よく見てみると、ブログの中のリンクが古いアドレスのままになっていたんですね。

これを機に、少しずつでもアドレスを修正しながら、過去の発信も活かしていこうと思います。