★春夏秋冬〜The four seasons〜毎日ごはん★

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2017/01/07
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カテゴリ: 料理・食べ物
年末年始、食べ続けてお腹も心も体重も
見事にいっぱいいっぱい〜!

七草粥の意味はさておき、
口内炎ができそうなほどたくさん食べて
ぽっちゃりさんになってしまった家族のために。
無病息災を願いつつ〜。

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お正月のお雑煮用に買っていた残り野菜の
丸大根、三つ葉、春菊で
なんちゃって七草粥を…。


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丸大根をスライスして土鍋に入れてお粥さんに。

刻んだ三つ葉と軽く塩茹でした春菊は刻んで
トッピング!

柴漬けみたいなひょうたんも刻んで彩りに♪



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賞味期限が近くなってきた練りものと
野菜たっぷりのポテサラとお漬物。


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小松菜、水菜、金時人参とぼってりあげの煮浸しで…。


冷蔵庫のお掃除を兼ねて
胃袋を休ませて、ヘルシーにお粥さんのおかずにしました♪






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Last updated  2017/01/07 10:44:52 PM
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