April 17, 2006
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カテゴリ: 自家製酵母パン


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先週の金曜日から何となく風邪気味で体調がすぐれません

だけど子供がいるとゆっくり寝ていることもできずに、普通に生活しております。

まあ、寝込むほどではない程度なので大丈夫です

今日はパンを焼く元気もあったし。

イチゴ酵母であんぱんを作りました。

参考にした本はこちら。

自家製酵母でパンを焼く
自家製酵母でパンを焼く

先日の桜餅を作って美味しかったので、次の日も調子に乗って作っちゃいました。

その時の自家製あんこ(圧力鍋使用)が中途半端に残っていたので、

あんこのみ・クリームチーズ&あんこの2バージョンにしました。

クリームチーズ入りのあんぱんをさっき頂きました。

イチゴの香りはそんなに感じません…

あっ、そういえば風邪で嗅覚ゼロだったんだ








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最終更新日  April 17, 2006 04:08:26 PM
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