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2017.01.06
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カテゴリ: 雑記
ゆうパックのお歳暮で宿毛漁協から直七で育った夫婦鯛が出ていたので思わず実家向けに注文しました。
2匹で税込み5,000円。
大みそかに予定通り届きました。



夫婦とも立派で活き活きしていました。



うろこをしっかりとって塩をまぶしてグリルへ。



いい具合に焼き色が着きました。
一匹は親せきの家に届けました。

正月はお節料理の一角を占めました。



臭みは全然なく身が締まっておいしかったです。




頼んで正解でした。





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最終更新日  2017.01.06 00:17:37
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