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2008年03月27日
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カテゴリ: パンを焼こう♪

今日 お風呂のフタで右手親指と人差し指の間の、

水かきみたいなトコを怪我してしまいました(T_T)

怪我って言っても 血が出て傷ができたとかじゃなくて、

打撲?みたいな。

フタとフタの間に挟んじゃって、

面積にしたらほんのちょっとなんだけど コレがめっちゃイタイのです(涙

だもんで、パン生地作りは左手で行う事に。

ホームベーカリーに捏ねてもらうという手も考えましたが、

夜も9時過ぎているので 階下の方にご迷惑がかかると悪いので手捏ねで。

打ちつけしないで コネコネだけならば手捏ねは静かです^^

寝ているたろちゃんを起こす心配もありません^^v

早速ボウルの中の粉類を混ぜ始めましたが

難しい!!

いかに普段左手使ってないかって事ですよね。

生地を捏ねてる自分の手が ボウルの中のあちこちにぶつかってイタイ・・

もっとまめに左手も使おうと思わされました。。

この生地は一晩発酵して 

明日 またしても黒糖くるみパンに変身する予定です♪

そういえば、姉に送った黒糖くるみパン。

なんと甥っ子達がくるみ嫌いだったそうな~!(T口T)ガーン シラナカッター!

しかし、ここで奇跡が。

くるみ嫌いなんだけど、おいしく食べれたんだよぉ~って電話をいただきました。

おぉー!良かったー!でもなんでだろ?

黒糖とくるみの組み合わせが良かったのかな。

今度送る時は別のパンにするからねぇ~ごめんねぇ~^^;






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Last updated  2008年03月27日 22時15分02秒
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