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今日 お風呂のフタで右手親指と人差し指の間の、
水かきみたいなトコを怪我してしまいました(T_T)
怪我って言っても 血が出て傷ができたとかじゃなくて、
打撲?みたいな。
フタとフタの間に挟んじゃって、
面積にしたらほんのちょっとなんだけど コレがめっちゃイタイのです(涙
だもんで、パン生地作りは左手で行う事に。
ホームベーカリーに捏ねてもらうという手も考えましたが、
夜も9時過ぎているので 階下の方にご迷惑がかかると悪いので手捏ねで。
打ちつけしないで コネコネだけならば手捏ねは静かです^^
寝ているたろちゃんを起こす心配もありません^^v
早速ボウルの中の粉類を混ぜ始めましたが
難しい!!
いかに普段左手使ってないかって事ですよね。
生地を捏ねてる自分の手が ボウルの中のあちこちにぶつかってイタイ・・
もっとまめに左手も使おうと思わされました。。
この生地は一晩発酵して
明日 またしても黒糖くるみパンに変身する予定です♪
そういえば、姉に送った黒糖くるみパン。
なんと甥っ子達がくるみ嫌いだったそうな~!(T口T)ガーン シラナカッター!
しかし、ここで奇跡が。
くるみ嫌いなんだけど、おいしく食べれたんだよぉ~って電話をいただきました。
おぉー!良かったー!でもなんでだろ?
黒糖とくるみの組み合わせが良かったのかな。
今度送る時は別のパンにするからねぇ~ごめんねぇ~^^;
エンゼル型で黒糖くるみパン。 2008年03月28日
ロールパン風にしたパン・オ・レ・・ 2008年03月26日
フォカッチャ 2008年03月25日