2010.05.05
テーマ： 食べ物あれこれ(51764)
カテゴリ： 美味しいシアワセ♪
我が家はカレンダー通りです。
明日からまた日常に戻りますが
思ったより制作が進まなくて焦っています
嬉しい事にいつの間にかブログのアクセスが３０万を超えてました。
毎日たくさんの方にご覧いただき、感謝しています
ありがとうございます～！
日頃の感謝を込めてほんの心ばかりのお礼をしたいと思います。
先日から制作しているホヌの携帯ケースを1名様。
カットクロスセットを3名様にプレゼントしたいと思います。
完成品の画像が未だなくて申し訳ありません！
９日の日曜日を締め切りとして、応募したい方は
こちらから→
にお名前（ＨＮ）とメールアドレスを送ってください！
締め切り後に当選した方にメールの返信をいたします
私は時々、冷蔵庫の在庫で創作料理を作っちゃうのですが
先日、餃子風なものを作ってみました。
豚挽肉が少ししかなかったため
お肉はささみを使いました。
ささみは蒸して、細かく裂き
エリンギのみじん切りとほうれん草を混ぜ
焼き肉のタレ（ニンニク入り）とコチュジャンで和えました。
それを種にして餃子にしちゃったのです。
つなぎは一切なし。
皮は大判でモチモチしたものを使用したので
エリンギやささみの弾力と相まって
最高に美味しかったです～～
タレは醤油とお酢と唐辛子入りラー油。
普通に餃子を食べるときと同じにしましたが
それでOKでした！
普段はあまりお米は食べないのですが
餃子の時はついつい食べ過ぎちゃいますね
娘はおやつ大好き人間（私も！？）なんですが
家になにもない時のお助けおやつがこれ。
お鍋でポップコーンを作ります
サラダオイルとコーンを入れて待つだけ！
蓋が盛り上がってくる（コーン入れすぎ？）と嬉しくなります。
か～んたんで大量にできちゃうので超お得なんですよ
この日は塩こしょうで食べました。
ポップコーン１キロ入り袋504円
１キロあったらものすごいたくさん食べられます！！！
週に何度もお買い物に行くと
食費がものすごくなりそうで怖いので
行かないようにしています。
これがささやかな私の節約術で～す
↑ ↑ ↑
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