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2022.03.06

美味しいおうち中華といちごデザート(´꒳`)

テーマ：写真ブログ大集合♪(652)

カテゴリ：美味しいシアワセ♪

今日もピカピカのいい天気でした〜。
でも、なんだか疲れが取れず、一日中ゴロってました〜(^_^;)
針も持たず…
エンジンすっかり止まっちゃいました〜。
エンジンかかるのをゆっくり待ちます！

昨夜は、中華が食べたくなって、八宝菜的なものを作りました。
あとはグリーンサラダと冷凍の王将の餃子！

これに味噌汁ありです（私は味噌汁食べないですけど）
八宝菜は、私の大好きなキクラゲ入りです〜！

フライパンに並べて、油も水も入れず、中火で焼けるのをまつだけ。
たったそれだけです！！！

驚きです〜。
羽根が茶色に焦げ色になったら焼けた合図。
えー！
焦げすぎでは？
って思ったけど、全然平気でした(*´꒳`*)
裏返すとこんなに美味しそうに。

でも、贅沢を言えば、やっぱり手作り餃子の方が、皮がモチモチしてて美味しいですよね。
でもー、最近は二人だけですし、なんか料理に手間をかけるというのがしんどくなっちゃって。
食材はたくさんの種類を使ったとしても、出来るだけ手抜きしてます〜。

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食事の後は、デザートが欲しくなりますよね。

いちごさん という種類のいちごでした。
佐賀県産らしいですよ。

アイスと食べたいなー！
と言って、スーパーカップの小さい6個入りのを買ってあったんですけど、けろさんがこれを作ってくれましたー！

いちごの甘みと程よい酸味とスーパーカップのバニラが絶妙なバランスでめちゃうま！
でしたー(*´-`)

おうちデザートも絶品でしたよ〜。
いちごの季節ですね！

特大あまおうと、どっちにしようか迷ったんですが、初めて食べた『いちごさん』すごく気に入りました。

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そういえば！
昨日、確定申告しましたが、控除の項目の中に、ちゃんとふるさと納税ってのもありました〜。
美味しいものを食べて控除されるって嬉しいですよね！

ちなみに今夜の夕飯はキノコの炊き込みご飯と豚汁、温野菜サラダでしたー。
まいたけと干し椎茸とにんじんを使ったんですが、美味しかったです〜。
干し椎茸の戻し汁を出汁のベースにしました。
すごく美味しかったでーす。

これからも簡単で美味しいおうちごはん、作るぞ〜笑笑

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