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2006.04.25
テーマ： ●食べた物の画像♪(89785)
カテゴリ： 食卓
そのまま食べても美味しいけどたくさんあるのでサラダに。
昔遊びに行ったお家で出してくれて美味しいので教えてもらったサラダです。
今はだい～ぶアレンジされてますが、だいだいこんな味＾＾
*
野菜はなんでも良いと思いますが今日は・・・
竹輪・人参・じゃかいも・キューリ・こんにゃく（これ絶対！）
食べてる時旦那なんに「蓮根ないなあ」と言われ「ほんまや～忘れたわ・・・」
蓮根・ごぼうも美味しいですよ。
ドレッシングは胡麻ダレや胡麻ドレがあればそれにマヨネーズを混ぜても良いと思いますが
うちにはそれが無いので味を想像しながら色々混ぜていきました＾＾
すり鉢に胡麻をすって味噌・メープルシロップ・練り胡麻・醤油・牛乳・マヨネーズを
味をみながら混ぜました。牛乳でちょっとゆるめにすると野菜とからまりやすくて良いです。
好みで一味や七味、さらに煎りゴマをふりかけて出来上がり～♪
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Last updated
2006.04.25 06:59:06
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