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2006.12.09
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10572)
カテゴリ： sweets
最近チョコがとても美味しいと思えてしまいまたチョコ使用です。
フォンダンショコラの方が聞き慣れてると思うけど
これ本当は中からチョコがトロ～っと流れてくるはずたったのに・・・
焼き加減がとても難しくてレシピの時間では全然。
うちのオーブンきっと温度が低いのだと思うなぁ。
２個作って実はこれの前に出そうとしたのは
ユルユルでボトっと勝手に落ちたのです。
お皿の上で良かったわ～。
スポンジ生地を半焼き状態にするレシピなので
別に中身を作らなくてもよく、結構手軽に作れました。
これはこれでスポンジで美味しかったけど
トロ～っと出てきて欲しかったなぁ。
レシピ： 「パティスリー」小嶋ルミ
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Last updated
2006.12.10 00:09:25
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