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2006.12.11
テーマ： パンを焼こう！(15828)
カテゴリ： 自家製酵母♪＆ホシノ酵母♪
見た目食べれそうですが食べれないくらいの失敗パン。
しょっぱくて酸っぱくて固くてひどかった・・・
失敗したのも書いておこう、失敗は成功のもとだし。
でも、失敗って続くよなぁ・・・
チーズ入れてないのにチーズみたいな匂いがしてました。
１次発酵の温度が高かったのかなぁ。発酵しすぎ？
でも、あまりの不味さにちとショック～
１つは中にドライフルーツと胡桃を入れたのでもっとショック
レシピ： 「自家製酵母」のパン教室
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Last updated
2006.12.11 17:45:50
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