【宇賀幸】仕事人　MAMIKOのつれづれ日記

まだまだ、お正月モードです。

やっと年間の大イベントの一つ、 「おせち」 が終了しました。

正月早々、ビックリの大失敗もありましたが、

出だしそこそこ 「吉」 のスタートとなりました。

年末、頑張った 「おせち」 と 「お正月オードブル」 の写真です。

大小合わせると、２００セットをかる～く超える仕込みと盛り付けになります。

大変な作業でしたが、お客様の 「今年もおたくで取って良かったわ」 の一声で

心の中でガッツポーズ　「ヤッタァーー」です。

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ちょっと仕事が落ち着いたところで、今日はお友達の親戚が主催する

「みかん祭り」 に行ってきました。

大釜で 「ボタン鍋」 、隣では特注鉄板で焼いた 「 お好み焼」 が振舞われます。

１ヶ所に集まってるのは、友達が 綿菓子 を作っているところ。

あんまり作るのが上手いので、感心した皆が群がっています。

「ドロップ」を砕いても綿菓子になるんだよとっても美味しかったです

サツマイモと紫芋がたっぷり入った「いのししのお鍋」は全然癖が無くって

感激でした。一緒に行った友達は、しっかりとお代わりしてました。

お腹一杯になった後は、お散歩で腹ごなし。

可愛い豚の赤ちゃんや、ヤギの夫婦とご対面です。

どの子も人なれしてて、スリスリ寄ってきます。

思いっきり頭を撫でてたら、あとで大変な事に^^;

しばらくヤギさんの臭いが手にしみついて、何の臭い！？

と思ったら、私から「けもの臭」がぁ

さすがに、ご飯食べるときにはきつかったです。^^;

子豚は、さっきの「ボタン鍋」の影響か、豚汁がよぎってしまいました。

いけない私。^^;;;

子豚は全身柔らかくって気持ちよかったです。特に耳がお餅みたいでした。

帰りはみかんの 「詰め放題５００円」 をガッツリ詰め込んで帰って来ました。

詰め方が上手だと、皆にビックリされた２０００円分のみかんの量です。

とっても幸せな久しぶりの休日でした。